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うレシピ 美味食彩

うレシピ 美味食彩

第10品 鯛のマリネ

2012年4月号 Vol.461愛媛・松山市職労 戸田 克江(とだ かつえ)さん鯛のマリネ今夜はマリネで決まりね♥ 鯛は愛媛県で養殖されている馴染…
2012-4-1

第9品 ちぎりじゃこ天

2012年3月号 Vol.460愛媛・松山市職労 戸田 克江(とだ かつえ)さんちぎりじゃこ天なんじ・ゃ・、こ・のおいしい天ぷらは? 愛媛県南予地方の宇和島の郷…
2012-3-1

第8品 魚と大豆の味噌がらめ

2012年2月号 Vol.459福岡・北九州市職労 懸谷 容美(かけたに ひろみ)さん魚と大豆の味噌がらめ子どもたちにも人気の献立です。また、豆板醤や一味唐辛子…
2012-2-1

第7品 だぶ/サバのごま煮

2012年新年号 Vol.458福岡・北九州市職労 懸谷 容美(かけたに ひろみ)さんだぶ/サバのごま煮だぶ材 料(4人分)鶏肉(こま切れ)……60グラム 麩……
2012-1-1

第6品 ジャーマンポテトグラタン

2011年12月号 Vol.457神奈川・横浜市従 布川 未来(ぬのかわ みき)さんジャーマンポテトグラタン おかずにも、おやつにも、お弁当にも、給食のオーブン…
2011-12-1

第5品 餃子風おやき

2011年11月号 Vol.456神奈川・横浜市従 今村 きよ子さん餃子風おやき 餃子を食べたくなった時、皮に包まず、簡単にできます。  もちっとした食感で、野…
2011-11-1