加熱なしの一品です。ワインのお供にもピッタリです。

材　料（２人分）

きゅうり……………１本
パプリカ……………20ｇ
かいわれ大根………少々
生ハム………………５枚
クリームチーズ……適量

作り方

①きゅうりはピーラーでスライス、パプリカは千切り、かいわれ大根は洗って根を切り落とす
②きゅうりに生ハム、パプリカ、かいわれ大根を並べ、ティースプーン半分くらいのクリームチーズを乗せて巻く

★お好みでオリーブオイルをかけても美味しいです。